Рiвненська Єпархiя Українська Православна Церква
Наша кнопка
Хочеш допомогти сайту? постав нашу кнопку Свято-Михайлiвський храм села Зоря
Нашi партнери

На 4-літрову каструлю:

200г гов`яжого м`яса

200г свинячого  м`яса

Довести до кипіння і варити 40 хвилин, додати духмяний перець і лавровий лист.

100г капусти нашинкувати

1 картоплину

1 морквину  порізати кубикими і обжарити в

50г вершкового масла

50г рису відварити до пів готовності

Все виложити в бульйон, додати

50г зеленого горошку і 50г відвареної квасолі, довести до кипіння, на маленькому вогні варити 8-10 хвилин

200г вітчини порізати кубиками і разом з

1 зубочком часнику (потертого) відправити у суп

Солимо, перчимо

4 середніх помідора чистимо від шкірки, подрібнити та кинути в суп

Додати трохи томатного соусу та різних пряних трав

Звареному супу дати настоятись 30 хвилин.

Добавить комментарий

Православний календар