Рiвненська Єпархiя Українська Православна Церква
Наша кнопка
Хочеш допомогти сайту? постав нашу кнопку Свято-Михайлiвський храм села Зоря
Нашi партнери

500г синьої капусти (дрібно нашинкувати)

1 стебло селери (порізати соломкою)

2 великих яблука (порізати соломкою)

2 невеличкі морквини (потерти як на корейську або на тертку для бурячка)

½ лимона (вичавити сік та збризнути яблука)

50г синього ізюму (промитого та запареного)

1 ч.л. гірчиці

Мойонез

Смажене гарбузове насіння (спочатку полущеного, а тоді посмаженого на сухій сковорідці)

Можна додати зелень петрушки

Покришену капусту перетерти з невеликою кількістю солі, щоб була сочнішою та не гірчила.

Яблука, порізавши, збризнути відразу соком лимона, щоб не потемніли.

Змішати всі складники салату окрім насіння. Смаженим насінням посипати безпосередньо перед подачею на стіл. Ну дууууже смачний салат!

Добавить комментарий

Православний календар